Kisah Kami
Dari Satu Warung ke Enam Cawangan
Kisah penuh semangat, kerja keras dan warisan mamak yang asli di sini di Shah Alam
"Setiap pinggan menceritakan kisah warisan dan komuniti kami."
— Encik Razz Ibrahim, Founder
Semuanya bermula pada 2010 apabila Encik Razz Ibrahim, seorang tukang masak mamak generasi ketiga dari Pulau Pinang, berpindah ke Shah Alam dengan satu impian: membawa rasa sebenar nasi kandar Penang kepada masyarakat Selangor. Berbekalkan resipi datuknya dan sebuah tawa pinjaman, beliau membuka warung kecil di Seksyen 7.
Berita tersebar dengan cepat. Dalam setahun, warung itu penuh sesak setiap pagi dan petang. Pelanggan datang semula bukan sahaja untuk makanan, tetapi untuk kehangatan dan rasa seperti di rumah. Menjelang 2015, Razz Curry House telah berkembang ke tiga lokasi. Hari ini, kami bangga mengendalikan enam cawangan penuh di seluruh Shah Alam.
Permulaan — Warung Seksyen 7
Encik Razz membuka gerai mamak pertama dengan hanya 8 meja dan 3 item menu. Pelanggan beratur dari jam 7 pagi.
Pengembangan Pertama — Setia Alam
Permintaan yang semakin meningkat membawa kepada restoran penuh kedua, kini memuatkan 80 tetamu dan buka sehingga tengah malam.
Bahagian Katering Dilancarkan
Kami mula berkhidmat untuk perkahwinan, kenduri dan majlis korporat di seluruh Selangor. Katering menjadi tunjang utama.
Enam Cawangan & Terus Berkembang
Jenama mamak paling dipercayai di Shah Alam — 6 cawangan, ribuan pelanggan harian, dan pesanan dalam talian akan datang.